CERVESA-TEC: tast i maridatge sensorial a l’ETSETB

Nova activitat que combina divulgació i experiència sensorial: CERVESA-TEC, una xerrada amb tast de cervesa amb maridatge sensorial a l’ETSETB.

L’activitat anirà a càrrec de Xavier Muñoz, subdirector d’estudiantat i promoció de l’ETSETB, que guiarà les persones participants en un recorregut per les característiques, sabors i matisos de la cervesa, tot explorant com interactuen amb diferents estímuls sensorials.

Aquesta proposta ofereix una oportunitat per conèixer millor el món de la cervesa des d’una perspectiva tècnica i sensorial, en un ambient distès i participatiu.

Les places són limitades i cal inscripció prèvia: formulari.